Gợi ý những món cháo nhiều chất dinh dưỡng cho bé ăn dặm.
Cháo là món mà bất kỳ bé nào cũng phải ăn, tuy nhiên, cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé vừa ngon, vừa rẻ, vừa bổ thì không phải ai cũng biết. Để các mẹ đỡ phải đau đầu và có nhiều thời gian để chăm con hơn nhé!
Cháo tôm mướp
Tôm mua về rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, sống lưng và chỉ bụng rồi băm nhỏ. Hành khô băm nhỏ phi thơm rồi cho tôm vào xào, kế đến cho mướp băm nhỏ vào. Khi mướp và tôm chín thì cho cháo vào nấu chín, múc ra cho bé ăn.
Cháo cá hồi cà rốt cà chua thì là
Cá hồi rửa sạch, bỏ lớp da rồi ngâm với sữa tươi không đường khoảng 30 phút. Cá ngâm xong rửa lại rồi mang đi hấp với chút xả, gừng. Khi cá chín, phần thịt sẽ được dằm nát ra. Cà chua rửa sạch, bỏ hạt, băm nhuyễn, hấp và tán nhỏ. Khi cháo chín, cá hồi cho vào, thêm cà rốt, cà chua vào đun sôi khoảng 3 phút thì dừng. Lúc múc ra ăn cho thêm thìa dầu oliu vào.
Cháo Tôm Carot
Cả cà rốt và tôm đều là cả hai nguyên liệu có hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho trẻ nhỏ. Trong đó, cà rốt chứa nhiều vitamin C, D, E và các vitamin nhóm B và chất caroten thúc đẩy quá trình trao đổi chất và phát triển của bé. Còn tôm chứa nhiều DHA tăng cường sự phát triển về trí tuệ và thị lực của bé.
Cháo yến mạch cá hồi bí đỏ
Cá hồi rửa sạch bỏ lớp da rồi ngâm với sữa tươi không đường khoảng 30 phút. Cá ngâm xong rửa lại rồi đem hấp với chút xả hoặc gừng, cá chín thì lấy thịt dầm nát. Bí đỏ hấp chín rồi tán nhuyễn. Tiếp đến, cho yến mạch vào nấu chín, thả cá hồi vào, bí đỏ vào đun sôi khoảng 5 phút. Nếu ăn cháo, có thể cho một thìa dầu oliu vào tăng hương vị và độ thơm ngon của món cháo.
Cháo trứng gà rau dền
Trứng gà là thực phẩm tốt cho sức khỏe nhiều người, kể cả trẻ nhỏ. Trứng gà chứa nhiều canxi, magiê, sắt, kẽm và một lượng lớn vitamin A, D, E, B1, B6, B12; trong rau dền cũng chứa nhiều vitamin A, B hàm lượng chất xơ cao. Vì vậy, món cháo trứng gà rau dền được nhiều bà mẹ thêm vào danh sách các món cháo cho bé ăn dặm tốt nhất.
Trên đây là một số các món cháo ngon cho bé mà các mẹ có thể tham khảo, bổ sung vào bữa ăn cho bé thêm ngon miệng và hấp dẫn hơn.
Minh Thu /TH
Ảnh minh họa/Internet